Hoe lang is rauwe zeeduivel houdbaar in de diepvries?
Rauwe zeeduivel kan je 6 maanden in de diepvries bewaren.
Bij -18 °C blijft rauwe zeeduivel veilig, maar na 6 maanden gaan smaak en textuur merkbaar achteruit. Schrijf de invriesdatum op de zak.
Rauwe zeeduivel, in de diepvries
6 maanden
Vergelijking met andere bewaarplaatsen
Ter vergelijking: in de koelkast is dat 1–2 dagen.
Datum op de verpakking: Te verbruiken tot
Na deze datum eet je het niet meer. Invriezen kan wel, maar dan vóór de datum.
Verschil tussen te verbruiken tot en ten minste houdbaar totBereken het voor jouw zeeduivel
Resultaat
Berekenen…
Gooi weg bij:
- Sterke ammoniak- of zure geur
- Doffe, ingevallen ogen of grijze kieuwen
- Vlees dat niet terugveert bij indrukken
Hoe herken je dat zeeduivel bedorven is?
- Sterke ammoniak- of zure geur
- Doffe, ingevallen ogen of grijze kieuwen
- Vlees dat niet terugveert bij indrukken
Zie, ruik of voel je één van deze signalen? Niet proeven, gewoon weggooien.
Bewaartips
- Vis is het snelst bederfelijke verse product: eet hem bij voorkeur dezelfde of de volgende dag
- Schelpdieren die open blijven voor het koken niet gebruiken
Veelgestelde vragen
Hoe lang is rauwe zeeduivel houdbaar in de diepvries?
Rauwe zeeduivel kan je 6 maanden in de diepvries bewaren. Bij -18 °C blijft rauwe zeeduivel veilig, maar na 6 maanden gaan smaak en textuur merkbaar achteruit. Schrijf de invriesdatum op de zak.
Mag je zeeduivel invriezen?
Ja. Rauwe zeeduivel blijft 6 maanden goed in de diepvries. Vries in porties in, dan ontdooi je alleen wat je nodig hebt.
Hoe lang is gekookte zeeduivel houdbaar?
Gekookte zeeduivel blijft 2–3 dagen in de koelkast goed. Zet het binnen 2 uur na het koken afgedekt in de koelkast.
Is zeeduivel na de datum nog goed?
Nee. Zeeduivel heeft een te-verbruiken-tot-datum: na die datum eet je het niet meer, ook als het er nog goed uitziet of ruikt.
Hoe zie je dat zeeduivel bedorven is?
Let op deze signalen: sterke ammoniak- of zure geur, doffe, ingevallen ogen of grijze kieuwen en vlees dat niet terugveert bij indrukken. Bij twijfel: weggooien.
Andere situaties voor zeeduivel
Alles over zeeduivelOok handig om te weten
Alle producten in vis & zeevruchtenBronnen en aannames
- Koelkast op max. 4 °C, diepvries op -18 °C
- Termijnen voor geopende producten gelden vanaf het openen; ongeopend geldt de datum op de verpakking
- Diepvriestermijnen gaan over kwaliteit: bij -18 °C blijft voedsel veilig, maar smaak en textuur gaan achteruit
- Bij twijfel is de kortste (voorzichtigste) termijn gekozen
Gebaseerd op richtlijnen van:
- FAVV – Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (favv-afsca.be)
- Voedingscentrum – Bewaarwijzer (voedingscentrum.nl)
- USDA FSIS – FoodKeeper
Richtlijnen bij een koelkast van max. 4 °C. Bij twijfel: weggooien. Raadpleeg bij specifieke risicogroepen (zwangerschap, baby's, verminderde weerstand) een arts. Volledige disclaimer
Laatst nagekeken: