Houdbaarheid van brood & bakkerij
30 producten uit brood & bakkerij, met hun houdbaarheid in de koelkast en de diepvries. Twijfel je over een restje? Open het product en reken uit tot wanneer je het veilig kan eten.
Overzicht: 30 producten
| Product | Koelkast | Diepvries | Voorraadkast | Details |
|---|---|---|---|---|
| Beschuiten | — | — | 2–4 wekengeopend | |
| Bladerdeeg | 1–2 dagengeopend | 2–3 maandengeopend | — | |
| Brood | — | 3 maandenvers / rauw | 2–3 dagenvers / rauw | |
| Brusselse wafels | — | 2–3 maandenbereid / gekookt | 1–2 dagenbereid / gekookt | |
| Cake | — | 3 maandenvers / rauw | 4–5 dagenvers / rauw | |
| Cheesecake | 2–3 dagenvers / rauw | 1–2 maandenvers / rauw | — | |
| Chocolademousse | 1–2 dagenvers / rauw | — | — | |
| Crackers | — | — | 2–4 wekengeopend | |
| Croissants | — | 2–3 maandenvers / rauw | 1–2 dagenvers / rauw | |
| Croque monsieur | 1–2 dagenbereid / gekookt | — | — | |
| Donuts | — | — | 1–2 dagenvers / rauw | |
| Koekjes | — | — | 2–4 wekengeopend | |
| Luikse wafels | — | 2–3 maandenvers / rauw | 3–5 dagenvers / rauw | |
| Muffins | — | 2–3 maandenvers / rauw | 2–3 dagenvers / rauw | |
| Pannenkoeken | 2–3 dagenbereid / gekookt | 2–3 maandenbereid / gekookt | — | |
| Pannenkoekendeeg | 1–2 dagenvers / rauw | — | — | |
| Pistolets | — | 2–3 maandenvers / rauw | 1 dagvers / rauw | |
| Pitabroodjes | — | 3 maandengeopend | 3–5 dagengeopend | |
| Pizza | 2–3 dagenbereid / gekookt | 1–2 maandenbereid / gekookt | — | |
| Pizzadeeg | 1–2 dagengeopend | — | — | |
| Rijstevlaai | 2–3 dagenvers / rauw | — | — | |
| Sandwiches | — | 3 maandenvers / rauw | 2–3 dagenvers / rauw | |
| Smoske | 1 dagvers / rauw | — | — | |
| Speculoos | — | — | 2–4 wekengeopend | |
| Stokbrood | — | 3 maandenvers / rauw | 1 dagvers / rauw | |
| Suikerbrood | — | 2 maandenvers / rauw | 2–3 dagenvers / rauw | |
| Taart met room | 2–3 dagenvers / rauw | — | — | |
| Tiramisu | 1–2 dagenvers / rauw | — | — | |
| Wafelbeslag | 1–2 dagenvers / rauw | — | — | |
| Wraps | 3–5 dagengeopend | 3–6 maandengeopend | — |
Zo zie je dat het bedorven is
- Schimmel (ook als je maar één plekje ziet: weggooien)
- Muffe geur
Bewaartips
- Brood niet in de koelkast: daar wordt het sneller oudbakken
- Vries brood in sneden in, dan haal je eruit wat je nodig hebt