Naar de inhoud

Hoe lang is geopende tonijn uit blik houdbaar in de koelkast?

Geopende tonijn uit blik kan je 2–3 dagen in de koelkast bewaren.

Binnen 2 dagen zit je veilig. Tussen 2 dagen en 3 dagen let je extra op geur en uitzicht, daarna niet meer eten.

Geopende tonijn uit blik, in de koelkast

2–3 dagen

Vergelijking met andere bewaarplaatsen

Voor geopende tonijn uit blik is in de koelkast de enige bewaarplaats waarvoor we een termijn geven.

Houdbaarheid van Tonijn uit blik per toestand en bewaarplaats
ToestandKoelkastDiepvriesVoorraadkast
Ongeopendgeen gegevensgeen gegevens2–4 jaar
Geopend2–3 dagengeen gegevensgeen gegevens

Datum op de verpakking: Te verbruiken tot

Strikte datum. Na de te-verbruiken-tot-datum kunnen ziekmakende bacteriën aanwezig zijn zonder dat je het ruikt.

Verschil tussen te verbruiken tot en ten minste houdbaar tot

Bereken het voor jouw tonijn uit blik

Toestand
Bewaarplaats

Resultaat

Berekenen…

Gooi weg bij:

  • Sterke ammoniak- of zure geur
  • Doffe, ingevallen ogen of grijze kieuwen
  • Vlees dat niet terugveert bij indrukken

Hoe herken je dat tonijn uit blik bedorven is?

  • Sterke ammoniak- of zure geur
  • Doffe, ingevallen ogen of grijze kieuwen
  • Vlees dat niet terugveert bij indrukken

Zie, ruik of voel je één van deze signalen? Niet proeven, gewoon weggooien.

Bewaartips

  • Doe de rest over in een afgesloten bakje, laat hem niet in het open blik staan
  • Vis is het snelst bederfelijke verse product: eet hem bij voorkeur dezelfde of de volgende dag
  • Schelpdieren die open blijven voor het koken niet gebruiken

Veelgestelde vragen

Hoe lang is geopende tonijn uit blik houdbaar in de koelkast?

Geopende tonijn uit blik kan je 2–3 dagen in de koelkast bewaren. Binnen 2 dagen zit je veilig. Tussen 2 dagen en 3 dagen let je extra op geur en uitzicht, daarna niet meer eten.

Hoe lang is geopende tonijn uit blik houdbaar?

Na het openen blijft tonijn uit blik 2–3 dagen in de koelkast goed. Sluit de verpakking goed af of doe de rest in een afgesloten bakje.

Is tonijn uit blik na de datum nog goed?

Nee. Tonijn uit blik heeft een te-verbruiken-tot-datum: na die datum eet je het niet meer, ook als het er nog goed uitziet of ruikt.

Hoe zie je dat tonijn uit blik bedorven is?

Let op deze signalen: sterke ammoniak- of zure geur, doffe, ingevallen ogen of grijze kieuwen en vlees dat niet terugveert bij indrukken. Bij twijfel: weggooien.

Andere situaties voor tonijn uit blik

Alles over tonijn uit blik
Alle producten in vis & zeevruchten

Bronnen en aannames

  • Koelkast op max. 4 °C, diepvries op -18 °C
  • Termijnen voor geopende producten gelden vanaf het openen; ongeopend geldt de datum op de verpakking
  • Diepvriestermijnen gaan over kwaliteit: bij -18 °C blijft voedsel veilig, maar smaak en textuur gaan achteruit
  • Bij twijfel is de kortste (voorzichtigste) termijn gekozen

Gebaseerd op richtlijnen van:

  • FAVV – Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (favv-afsca.be)
  • Voedingscentrum – Bewaarwijzer (voedingscentrum.nl)
  • USDA FSIS – FoodKeeper

Richtlijnen bij een koelkast van max. 4 °C. Bij twijfel: weggooien. Raadpleeg bij specifieke risicogroepen (zwangerschap, baby's, verminderde weerstand) een arts. Volledige disclaimer

Laatst nagekeken: