Naar de inhoud

Hoe lang is verse spinazie houdbaar in de koelkast?

In de koelkast houdt verse spinazie 2–4 dagen.

Binnen 2 dagen zit je veilig. Tussen 2 dagen en 4 dagen let je extra op geur en uitzicht, daarna niet meer eten.

Verse spinazie, in de koelkast

2–4 dagen

Vergelijking met andere bewaarplaatsen

In de diepvries blijft verse spinazie 10–12 maanden goed.

Houdbaarheid van Spinazie per toestand en bewaarplaats
ToestandKoelkastDiepvriesVoorraadkast
Vers / rauw2–4 dagen10–12 maandengeen gegevens
Bereid / gekookt1–2 dagengeen gegevensgeen gegevens

Datum op de verpakking: Geen datum

Vers product zonder datum op de verpakking. Ga uit van de aankoopdag en let op bederfsignalen.

Verschil tussen te verbruiken tot en ten minste houdbaar tot

Bereken het voor jouw spinazie

Toestand
Bewaarplaats

Resultaat

Berekenen…

Gooi weg bij:

  • Slap, rubberachtig of slijmerig
  • Schimmel of zwarte plekken
  • Onaangename geur

Hoe herken je dat spinazie bedorven is?

  • Slap, rubberachtig of slijmerig
  • Schimmel of zwarte plekken
  • Onaangename geur

Zie, ruik of voel je één van deze signalen? Niet proeven, gewoon weggooien.

Bewaartips

  • Opgewarmde spinazie mag, maar warm ze maar één keer op en geef ze niet aan baby's
  • Was groenten pas vlak voor gebruik: vocht versnelt bederf
  • Blancheer groenten kort voor je ze invriest, dan behouden ze kleur en smaak

Veelgestelde vragen

Hoe lang is verse spinazie houdbaar in de koelkast?

In de koelkast houdt verse spinazie 2–4 dagen. Binnen 2 dagen zit je veilig. Tussen 2 dagen en 4 dagen let je extra op geur en uitzicht, daarna niet meer eten.

Mag je spinazie invriezen?

Ja. Verse spinazie blijft 10–12 maanden goed in de diepvries. Gebruik luchtdichte zakken of dozen om vriesbrand te vermijden.

Hoe lang is gekookte spinazie houdbaar?

Gekookte spinazie blijft 1–2 dagen in de koelkast goed. Warm het maar één keer op, en dan tot het overal dampend heet is.

Hoe zie je dat spinazie bedorven is?

Let op deze signalen: slap, rubberachtig of slijmerig, schimmel of zwarte plekken en onaangename geur. Bij twijfel: weggooien.

Andere situaties voor spinazie

Alles over spinazie
Alle producten in groenten

Bronnen en aannames

  • Koelkast op max. 4 °C, diepvries op -18 °C
  • Termijnen voor geopende producten gelden vanaf het openen; ongeopend geldt de datum op de verpakking
  • Diepvriestermijnen gaan over kwaliteit: bij -18 °C blijft voedsel veilig, maar smaak en textuur gaan achteruit
  • Bij twijfel is de kortste (voorzichtigste) termijn gekozen

Gebaseerd op richtlijnen van:

  • FAVV – Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (favv-afsca.be)
  • Voedingscentrum – Bewaarwijzer (voedingscentrum.nl)
  • USDA FSIS – FoodKeeper

Richtlijnen bij een koelkast van max. 4 °C. Bij twijfel: weggooien. Raadpleeg bij specifieke risicogroepen (zwangerschap, baby's, verminderde weerstand) een arts. Volledige disclaimer

Laatst nagekeken: