Naar de inhoud

Hoe lang is bereide pudding houdbaar in de koelkast?

Bereide pudding blijft 2–3 dagen goed in de koelkast.

Binnen 2 dagen zit je veilig. Tussen 2 dagen en 3 dagen let je extra op geur en uitzicht, daarna niet meer eten.

Bereide pudding, in de koelkast

2–3 dagen

Vergelijking met andere bewaarplaatsen

Voor bereide pudding is in de koelkast de enige bewaarplaats waarvoor we een termijn geven.

Houdbaarheid van Pudding per toestand en bewaarplaats
ToestandKoelkastDiepvriesVoorraadkast
Geopend2–3 dagengeen gegevensgeen gegevens
Bereid / gekookt2–3 dagengeen gegevensgeen gegevens

Datum op de verpakking: Ten minste houdbaar tot

Na deze datum garandeert de fabrikant de kwaliteit niet meer, maar meestal is het nog veilig.

Verschil tussen te verbruiken tot en ten minste houdbaar tot

Bereken het voor jouw pudding

Toestand
Bewaarplaats

Resultaat

Berekenen…

Gooi weg bij:

  • Zure geur of smaak (behalve bij gefermenteerde producten)
  • Klonters of scheiding die niet verdwijnt bij schudden
  • Schimmelplekken

Hoe herken je dat pudding bedorven is?

  • Zure geur of smaak (behalve bij gefermenteerde producten)
  • Klonters of scheiding die niet verdwijnt bij schudden
  • Schimmelplekken

Zie, ruik of voel je één van deze signalen? Niet proeven, gewoon weggooien.

Bewaartips

  • Zet melk en yoghurt niet in de deur van de koelkast: daar schommelt de temperatuur het meest
  • Bij zachte kaas met schimmel: weggooien. Bij harde kaas mag je ruim 1 cm rond de schimmel wegsnijden

Veelgestelde vragen

Hoe lang is bereide pudding houdbaar in de koelkast?

Bereide pudding blijft 2–3 dagen goed in de koelkast. Binnen 2 dagen zit je veilig. Tussen 2 dagen en 3 dagen let je extra op geur en uitzicht, daarna niet meer eten.

Hoe lang is bereide pudding houdbaar?

Bereide pudding blijft 2–3 dagen in de koelkast goed. Warm het maar één keer op, en dan tot het overal dampend heet is.

Hoe lang is geopende pudding houdbaar?

Na het openen blijft pudding 2–3 dagen in de koelkast goed. Sluit de verpakking goed af of doe de rest in een afgesloten bakje.

Is pudding na de datum nog goed?

Vaak wel. Pudding heeft een ten-minste-houdbaar-tot-datum: dat is een kwaliteitsdatum. Ongeopend en goed bewaard is het meestal nog een tijd goed. Kijk, ruik en proef eerst.

Hoe zie je dat pudding bedorven is?

Let op deze signalen: zure geur of smaak (behalve bij gefermenteerde producten), klonters of scheiding die niet verdwijnt bij schudden en schimmelplekken. Bij twijfel: weggooien.

Andere situaties voor pudding

Alles over pudding
Alle producten in zuivel & eieren

Bronnen en aannames

  • Koelkast op max. 4 °C, diepvries op -18 °C
  • Termijnen voor geopende producten gelden vanaf het openen; ongeopend geldt de datum op de verpakking
  • Diepvriestermijnen gaan over kwaliteit: bij -18 °C blijft voedsel veilig, maar smaak en textuur gaan achteruit
  • Bij twijfel is de kortste (voorzichtigste) termijn gekozen

Gebaseerd op richtlijnen van:

  • FAVV – Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (favv-afsca.be)
  • Voedingscentrum – Bewaarwijzer (voedingscentrum.nl)
  • USDA FSIS – FoodKeeper

Richtlijnen bij een koelkast van max. 4 °C. Bij twijfel: weggooien. Raadpleeg bij specifieke risicogroepen (zwangerschap, baby's, verminderde weerstand) een arts. Volledige disclaimer

Laatst nagekeken: