Naar de inhoud

Hoe lang is gebakken pizza houdbaar in de diepvries?

Gebakken pizza blijft 1–2 maanden goed in de diepvries.

Vries gebakken pizza zo vers mogelijk in en gebruik het bij voorkeur binnen 4 weken. Langer dan 2 maanden raden we af voor de smaak.

Gebakken pizza, in de diepvries

1–2 maanden

Vergelijking met andere bewaarplaatsen

Bewaar je gebakken pizza in de koelkast, dan heb je 2–3 dagen.

Houdbaarheid van Pizza per toestand en bewaarplaats
ToestandKoelkastDiepvriesVoorraadkast
Bereid / gekookt2–3 dagen1–2 maandengeen gegevens

Datum op de verpakking: Ten minste houdbaar tot

Een kwaliteitsdatum: na de datum is het vaak nog prima. Kijk, ruik en proef eerst.

Verschil tussen te verbruiken tot en ten minste houdbaar tot

Bereken het voor jouw pizza

Toestand
Bewaarplaats

Resultaat

Berekenen…

Gooi weg bij:

  • Schimmel (ook als je maar één plekje ziet: weggooien)
  • Muffe geur

Hoe herken je dat pizza bedorven is?

  • Schimmel (ook als je maar één plekje ziet: weggooien)
  • Muffe geur

Zie, ruik of voel je één van deze signalen? Niet proeven, gewoon weggooien.

Bewaartips

  • Brood niet in de koelkast: daar wordt het sneller oudbakken
  • Vries brood in sneden in, dan haal je eruit wat je nodig hebt

Veelgestelde vragen

Hoe lang is gebakken pizza houdbaar in de diepvries?

Gebakken pizza blijft 1–2 maanden goed in de diepvries. Vries gebakken pizza zo vers mogelijk in en gebruik het bij voorkeur binnen 4 weken. Langer dan 2 maanden raden we af voor de smaak.

Mag je pizza invriezen?

Ja. Gebakken pizza blijft 1–2 maanden goed in de diepvries. Ontdooi in de koelkast en vries ontdooid voedsel niet opnieuw in.

Hoe lang is gebakken pizza houdbaar?

Gebakken pizza blijft 2–3 dagen in de koelkast en 1–2 maanden in de diepvries goed. Zet het binnen 2 uur na het koken afgedekt in de koelkast.

Is pizza na de datum nog goed?

Vaak wel. Pizza heeft een ten-minste-houdbaar-tot-datum: dat is een kwaliteitsdatum. Ongeopend en goed bewaard is het meestal nog een tijd goed. Kijk, ruik en proef eerst.

Hoe zie je dat pizza bedorven is?

Let op deze signalen: schimmel (ook als je maar één plekje ziet: weggooien) en muffe geur. Bij twijfel: weggooien.

Andere situaties voor pizza

Alles over pizza
Alle producten in brood & bakkerij

Bronnen en aannames

  • Koelkast op max. 4 °C, diepvries op -18 °C
  • Termijnen voor geopende producten gelden vanaf het openen; ongeopend geldt de datum op de verpakking
  • Diepvriestermijnen gaan over kwaliteit: bij -18 °C blijft voedsel veilig, maar smaak en textuur gaan achteruit
  • Bij twijfel is de kortste (voorzichtigste) termijn gekozen

Gebaseerd op richtlijnen van:

  • FAVV – Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (favv-afsca.be)
  • Voedingscentrum – Bewaarwijzer (voedingscentrum.nl)
  • USDA FSIS – FoodKeeper

Richtlijnen bij een koelkast van max. 4 °C. Bij twijfel: weggooien. Raadpleeg bij specifieke risicogroepen (zwangerschap, baby's, verminderde weerstand) een arts. Volledige disclaimer

Laatst nagekeken: