Hoe lang is verse lente-ui houdbaar in de koelkast?
Verse lente-ui blijft 5–7 dagen goed in de koelkast.
Binnen 5 dagen zit je veilig. Tussen 5 dagen en 7 dagen let je extra op geur en uitzicht, daarna niet meer eten.
Verse lente-ui, in de koelkast
5–7 dagen
Vergelijking met andere bewaarplaatsen
Voor verse lente-ui is in de koelkast de enige bewaarplaats waarvoor we een termijn geven.
| Toestand | Koelkast | Diepvries | Voorraadkast |
|---|---|---|---|
| Vers / rauw | 5–7 dagen | geen gegevens | geen gegevens |
Datum op de verpakking: Geen datum
Vers product zonder datum op de verpakking. Ga uit van de aankoopdag en let op bederfsignalen.
Verschil tussen te verbruiken tot en ten minste houdbaar totBereken het voor jouw lente-ui
Resultaat
Berekenen…
Gooi weg bij:
- Slap, rubberachtig of slijmerig
- Schimmel of zwarte plekken
- Onaangename geur
Hoe herken je dat lente-ui bedorven is?
- Slap, rubberachtig of slijmerig
- Schimmel of zwarte plekken
- Onaangename geur
Zie, ruik of voel je één van deze signalen? Niet proeven, gewoon weggooien.
Bewaartips
- Was groenten pas vlak voor gebruik: vocht versnelt bederf
- Blancheer groenten kort voor je ze invriest, dan behouden ze kleur en smaak
Veelgestelde vragen
Hoe lang is verse lente-ui houdbaar in de koelkast?
Verse lente-ui blijft 5–7 dagen goed in de koelkast. Binnen 5 dagen zit je veilig. Tussen 5 dagen en 7 dagen let je extra op geur en uitzicht, daarna niet meer eten.
Hoe zie je dat lente-ui bedorven is?
Let op deze signalen: slap, rubberachtig of slijmerig, schimmel of zwarte plekken en onaangename geur. Bij twijfel: weggooien.
Ook handig om te weten
Alle producten in groentenBronnen en aannames
- Koelkast op max. 4 °C, diepvries op -18 °C
- Termijnen voor geopende producten gelden vanaf het openen; ongeopend geldt de datum op de verpakking
- Diepvriestermijnen gaan over kwaliteit: bij -18 °C blijft voedsel veilig, maar smaak en textuur gaan achteruit
- Bij twijfel is de kortste (voorzichtigste) termijn gekozen
Gebaseerd op richtlijnen van:
- FAVV – Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (favv-afsca.be)
- Voedingscentrum – Bewaarwijzer (voedingscentrum.nl)
- USDA FSIS – FoodKeeper
Richtlijnen bij een koelkast van max. 4 °C. Bij twijfel: weggooien. Raadpleeg bij specifieke risicogroepen (zwangerschap, baby's, verminderde weerstand) een arts. Volledige disclaimer
Laatst nagekeken: