Naar de inhoud

Hoe lang zijn aardbeien houdbaar?

Verse aardbeien kunnen je 2–3 dagen in de koelkast en 8–12 maanden in de diepvries bewaren.

Hoe lang aardbeien goed blijven hangt af van hoe je ze bewaart en of ze al geopend of bereid zijn. Als vers product heeft aardbeien meestal geen datum op de verpakking, dus je eigen ogen en neus tellen.

Houdbaarheid van aardbeien per bewaarplaats

Houdbaarheid van Aardbeien per toestand en bewaarplaats
ToestandKoelkastDiepvriesVoorraadkast
Vers / rauw2–3 dagen8–12 maandengeen gegevens

Klik op een termijn voor uitleg en tips bij die situatie.

Datum op de verpakking: Geen datum

Zonder datum tel je zelf: noteer wanneer je het kocht of klaarmaakte.

Verschil tussen te verbruiken tot en ten minste houdbaar tot

Tot wanneer is jouw aardbeien nog goed?

Toestand
Bewaarplaats

Resultaat

Berekenen…

Gooi weg bij:

  • Schimmel (gooi bij zacht fruit het hele bakje weg als het zich verspreidt)
  • Gistende of alcoholische geur
  • Zachte, natte plekken

Hoe herken je dat aardbeien bedorven zijn?

  • Schimmel (gooi bij zacht fruit het hele bakje weg als het zich verspreidt)
  • Gistende of alcoholische geur
  • Zachte, natte plekken

Zie, ruik of voel je één van deze signalen? Niet proeven, gewoon weggooien.

Bewaartips

  • Bewaar appels en bananen apart: ze laten ander fruit sneller rijpen
  • Tropisch fruit laat je rijpen buiten de koelkast

Veelgestelde vragen over aardbeien

Mag je aardbeien invriezen?

Ja. Verse aardbeien blijven 8–12 maanden goed in de diepvries. Vries in porties in, dan ontdooi je alleen wat je nodig hebt.

Hoe zie je dat aardbeien bedorven zijn?

Let op deze signalen: schimmel (gooi bij zacht fruit het hele bakje weg als het zich verspreidt), gistende of alcoholische geur en zachte, natte plekken. Bij twijfel: weggooien.

Alle producten in fruit

Bronnen en aannames

  • Koelkast op max. 4 °C, diepvries op -18 °C
  • Termijnen voor geopende producten gelden vanaf het openen; ongeopend geldt de datum op de verpakking
  • Diepvriestermijnen gaan over kwaliteit: bij -18 °C blijft voedsel veilig, maar smaak en textuur gaan achteruit
  • Bij twijfel is de kortste (voorzichtigste) termijn gekozen

Gebaseerd op richtlijnen van:

  • FAVV – Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (favv-afsca.be)
  • Voedingscentrum – Bewaarwijzer (voedingscentrum.nl)
  • USDA FSIS – FoodKeeper

Richtlijnen bij een koelkast van max. 4 °C. Bij twijfel: weggooien. Raadpleeg bij specifieke risicogroepen (zwangerschap, baby's, verminderde weerstand) een arts. Volledige disclaimer

Laatst nagekeken: