Naar de inhoud

Hoe lang is smoothie houdbaar?

Reken voor verse smoothie op 1–2 dagen in de koelkast en 2–3 maanden in de diepvries.

Hoe lang smoothie goed blijft hangt af van hoe je het bewaart en of het al geopend of bereid is. Op de verpakking staat meestal een ten-minste-houdbaar-tot-datum: daarna is het vaak nog goed.

Houdbaarheid van smoothie per bewaarplaats

Houdbaarheid van Smoothie per toestand en bewaarplaats
ToestandKoelkastDiepvriesVoorraadkast
Vers / rauw1–2 dagen2–3 maandengeen gegevens

Klik op een termijn voor uitleg en tips bij die situatie.

Datum op de verpakking: Ten minste houdbaar tot

Geen weggooidatum: ongeopend en goed bewaard blijft het vaak nog een tijd goed.

Verschil tussen te verbruiken tot en ten minste houdbaar tot

Tot wanneer is jouw smoothie nog goed?

Toestand
Bewaarplaats

Resultaat

Berekenen…

Gooi weg bij:

  • Azijnachtige geur of smaak
  • Troebeling of vlokken
  • Gisting (belletjes waar ze niet horen)

Hoe herken je dat smoothie bedorven is?

  • Azijnachtige geur of smaak
  • Troebeling of vlokken
  • Gisting (belletjes waar ze niet horen)

Zie, ruik of voel je één van deze signalen? Niet proeven, gewoon weggooien.

Bewaartips

  • Sluit geopende wijn af met een vacuümstop
  • Vers geperst sap zo snel mogelijk opdrinken

Veelgestelde vragen over smoothie

Mag je smoothie invriezen?

Ja. Verse smoothie blijft 2–3 maanden goed in de diepvries. Gebruik luchtdichte zakken of dozen om vriesbrand te vermijden.

Is smoothie na de datum nog goed?

Vaak wel. Smoothie heeft een ten-minste-houdbaar-tot-datum: dat is een kwaliteitsdatum. Ongeopend en goed bewaard is het meestal nog een tijd goed. Kijk, ruik en proef eerst.

Hoe zie je dat smoothie bedorven is?

Let op deze signalen: azijnachtige geur of smaak, troebeling of vlokken en gisting (belletjes waar ze niet horen). Bij twijfel: weggooien.

Alle producten in dranken

Bronnen en aannames

  • Koelkast op max. 4 °C, diepvries op -18 °C
  • Termijnen voor geopende producten gelden vanaf het openen; ongeopend geldt de datum op de verpakking
  • Diepvriestermijnen gaan over kwaliteit: bij -18 °C blijft voedsel veilig, maar smaak en textuur gaan achteruit
  • Bij twijfel is de kortste (voorzichtigste) termijn gekozen

Gebaseerd op richtlijnen van:

  • FAVV – Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (favv-afsca.be)
  • Voedingscentrum – Bewaarwijzer (voedingscentrum.nl)
  • USDA FSIS – FoodKeeper

Richtlijnen bij een koelkast van max. 4 °C. Bij twijfel: weggooien. Raadpleeg bij specifieke risicogroepen (zwangerschap, baby's, verminderde weerstand) een arts. Volledige disclaimer

Laatst nagekeken: